Monthly Archives: septembre 2016

Recette : Le flan pâtissier !

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Brice Borget, un artisan voilier formé au fenua

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Brice Borget, un artisan voilier formé au fenua
PAPEETE, le 21 septembre 2016 – Brice, 33 ans, est maître-voilier. Il répare les voiles des bateaux depuis dix ans sur le fenua. Il y a trois ans, il a décidé de se lancer seul et de diversifier son offre. Il propose donc des coussins, des couvertures, des bâches et des tauds pour les habitations et les bateaux confectionnés avec des tissus de voile haut de gamme, dans les règles de l’art de la voilerie traditionnelle.



Brice fait les 100 pieds sur le port de la marina Taina de Punaauia. Sous ses airs détachés, le stress se fait ressentir. Lunettes de soleil, manchettes tatouées, bermuda, savate, il s’est complètement "tropicalisé". Il est vrai qu’en treize ans, il a eu le temps de s’acclimater à la Polynésie. À 33 ans, il est l’un des six voiliers en exercice sur le Fenua. "Quand une voile est déchirée pour faire simple, je mets un patch et je fais une couture comme sur un vêtement. Mais mon métier ne s’arrête pas là, je fais aussi des coussins, des protections pour le soleil, pour la voile. Je fais rarement deux fois la même chose sur un mois. Ce qui m’a plu c’est que c’est un travail vachement diversifié qui s’exerce en extérieur. Il y a aussi le côté manuel, artisanal, la fabrication d’un produit fini que je n’avais pas quand j’étais vendeur, qui est satisfaisant", explique-t-il.

Ce métier, il l’a découvert à Tahiti "par accident". Brice n’était pas du tout destiné à exercer ce métier.

Après avoir grandi en banlieue parisienne, loin de la mer, il décide à l’âge de 20 ans de tenter sa chance en Polynésie française. "Je suis arrivé à Tahiti il y a treize ans parce que mon grand-père vivait ici. Il était venu vivre à Tahiti bien avant ma naissance. Je ne le connaissais pas trop. Je l’avais vu une ou deux fois en vacances en France. Moi, en métropole, je m’ennuyais un peu. Je n’arrivais pas à trouver ma voie. Du coup je l’ai appelé et je lui ai demandé s’il m’hébergerait, il a accepté donc je suis venu vivre chez lui."


Brice Borget, un artisan voilier formé au fenua
Au début, Brice aide son Grand-père Broker à vendre des bateaux, puis il trouve un emploi dans la vente de voitures et part vivre en colocation. C’est là que la machine s’emballe, "mon colocataire avait un voilier, il a dû faire réparer sa voile du coup. En discutant avec le voilier li[ocal, il a appris qu’il cherchait quelqu’un à former et moi, je n’aimais pas mon travail, du coup je me suis dit pourquoi pas." Il admet avoir douté, "je ne me voyais pas assis derrière une machine à coudre à faire de la couture à la chaine. Il m’a montré que ce métier n’est pas du tout ça. J’ai accepté d’essayer. En fait, je me trompais complètement, la couture ne représente que 30% du métier.]i"

Les deux prennent le risque, Brice d’essayer un métier qu’il ne connait pas, son formateur de former quelqu’un qui peut ne pas accrocher. "Je ne connaissais rien à la couture, rien aux bateaux, il a accepté de me former. J’ai bossé sept ans pour lui. A la fin c’était moi qui gérais les couturières, les commandes, lui, ne s’occupait plus du tout des voiles. J’étais chargé de la relation avec les clients, la prise de cote, le devis et la mise en place, lui validait les devis. "

Il n’y a pas vraiment d’école pour devenir voilier, il faut être habile de ses mains, aimer la voile et surtout il faut trouver un maître-voilier qui accepte de prendre un apprenti. Brice s’est pris de passion pour son métier, après avoir fait une multitude de petits boulots, il trouve, enfin, ce métier qui lui plait.


Brice Borget, un artisan voilier formé au fenua
Pendant sept ans, il travaille au sein de la même entreprise, il forme plus d’une dizaine d’artisans voiliers, mais les relations avec son patron se tendent. "Du coup, j’ai décidé de monter ma propre entreprise, il y a trois ans j’ai démissionné, je suis rentré en France pour trouver des machines que j’ai ramenées. Je me suis mis à mon compte et en 2012, j’ai créé l’entreprise Fenua Voile."

Lucide, aujourd’hui il reconnait "si je n’avais pas rencontré mon colloc’, je serais peut-être encore en train de vendre des voitures. "

Le secteur est devenu, tout à coup, très concurrentiel. Cet été deux grosses entreprises de voilerie ont ouvert à Tahiti. "Au départ nous étions deux à Tahiti, un à Raiatea et un à Moorea. Depuis deux mois, deux grosses voileries se sont installées en même temps. Ça change tout le secteur, ça ne va pas être évident. Ça va être plus compliqué", s’inquiète-t-il. S’il y a plus de bateaux, car de plus en plus de plaisanciers font des tours du monde et font escale à Tahiti, Brice a préféré se diversifier "pour accuser le coup, je me suis diversifié et je fais aussi des tauds et toiles pour les maisons, en extérieur, des bâches pour voiture. Tout ce qui est couture spécifique."

Il se différencie du marché en proposant des produits faits à partir de tissus de voilerie haut de gamme et du fil spécial importé de métropole, "rien de ce que je propose ne vient de Chine. Les tissus que j’utilise sont les même que pour les bâches et voiles de bateau", assure-t-il. Brice trouve sa clientèle grâce au bouche-à-oreille, "je ne fais pas de pub, ni de communication, mes clients reviennent et me recommande à leurs connaissances."

Tout seul, il fait tout de A à Z, "pendant les grosses périodes de rush je travaille avec des personnes que j’ai formées et que je prends en patenté. À terme j’aimerai pouvoir former et embaucher un apprenti, mais pour l’instant c’est trop tôt, j’ai trop de travail. Dans deux ans je pense que je pourrais y songer sérieusement, encore faut-il que je tombe sur la bonne personne, un jeune sérieux, motivé qui se passionne du métier."


Plus d’informations :

Facebook : FENUA VOILE

Tel : 87290086

atelier relais Tipaerui, Papeete


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L’avenir de l’aquaculture polynésienne passera entre leurs mains

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  Le président Edouard Fritch et plusieurs membres de son gouvernement, en présence également du Consul de la République Populaire de Chine à Papeete, Ling Long, ont reçu, mercredi après-midi, les étudiants retenus pour la formation en aquaculture à l’Université de l’Océan de Shanghai. A l’occasion de cette rencontre, le partenariat entre le Gouvernement, Tahiti Nui Ocean Foods et chacun des étudiants a été formalisé par la signature d’une convention tripartite, précisant les modalités d’organisation et de mise en œuvre de la formation professionnelle qualifiante en aquaculture en mer à l’université de l’océan de Shanghai, et ce afin d’exercer le métier de technicien à la ferme aquacole de Tahiti Nui Ocean Foods à Hao. Le président a remis à chaque étudiant son billet d’avion aller et retour Papeete-Shanghai, où les étudiants séjourneront ainsi durant sept mois. La formation qu’ils suivront en alternance, en République populaire de Chine, comprendra un enseignement théorique et en laboratoire à l’Université de l’Océan de Shanghai et un stage pratique en entreprise pour l’élevage des poissons de lagon. Une fois la formation validée, les étudiants recevront un certificat de formation de l’Université de l’Océan de Shanghai et seront prêts à intégrer la future ferme aquacole à […]

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DIVEASY fr

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Futurs B.787 d’ATN: le président Fritch plaide pour internet à bord

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Le président Edouard Fritch, accompagné des ministres du Tourisme, Jean-Christophe Bouissou, et de la Culture, Heremoana Maamaatuaiahutapu, ainsi que du PDG d’Air Tahiti Nui, Michel Monvoisin, s’est entretenu mardi avec deux représentants de l’entreprise Boeing, Dinesh Keskar, vice-président, en charge des relations commerciales des marchés Asie-Pacifique et Inde, et Ron Kent, directeur des ventes. Suite à la signature en avril 2015 du contrat de commande de plusieurs appareils de type B787, par la compagnie aérienne Air Tahiti Nui, il convient en effet de déterminer avec précision les aménagements de l’intérieur de la cabine. Le président a pu discuter avec les représentants de Boeing de la configuration de l’appareil, du nombre de sièges, du type de moteurs retenus ou encore de la décoration et des équipements futurs des avions. Air Tahiti Nui 787-9 ArtworkK66330 Le président a souligné l’importance pour la compagnie aérienne locale de fournir des aménagements à bord de qualité, la possibilité d’avoir accès à Internet à bord ayant notamment été évoquée. La configuration définitive doit être finalisée au début du mois d’octobre et une équipe d’Air Tahiti Nui se rendra prochainement au siège de l’entreprise Boeing, à Seattle, afin d’en assurer la mise en œuvre. La livraison du […]

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Le Président Edouard Fritch s’entretient avec les représentants de Boeing

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Le Président Edouard Fritch s’entretient avec les représentants  de Boeing
PAPEETE, le 21 septembre 2016- Le Président Edouard Fritch, accompagné du ministre du Tourisme, Jean-Christophe Bouissou, du ministre de la Culture, Heremoana Maamaatuaiahutapu, et du PDG d’Air Tahiti Nui, Michel Monvoisin, s’est entretenu mardi, à la Présidence, avec deux représentants de l’entreprise Boeing, Dinesh Keskar, vice-président, en charge des relations commerciales des marchés Asie-Pacifique et Inde, et Ron Kent, Directeur des ventes.

Suite à la signature en avril 2015 du contrat de commande de plusieurs appareils de type B787, par la compagnie aérienne Air Tahiti Nui, il convient en effet de déterminer avec précision les aménagements de l’intérieur de la cabine. Le Président a pu discuter avec les représentants de Boeing de la configuration de l’appareil, du nombre de sièges, du type de moteurs retenus ou encore de la décoration et des équipements futurs des avions. Le Président a souligné l’importance pour la compagnie aérienne locale de fournir des aménagements à bord de qualité, la possibilité d’avoir accès à Internet à bord ayant notamment été évoquée.

La configuration définitive doit être finalisée au début du mois d’octobre et une équipe d’Air Tahiti Nui se rendra prochainement au siège de l’entreprise Boeing, à Seattle, afin d’en assurer la mise en œuvre. La livraison du premier appareil est prévue pour le mois d’octobre 2018. Le dernier appareil commandé par la compagnie quant à lui, devrait être livré dans le courant de l’année 2019.


Le Président Edouard Fritch s’entretient avec les représentants  de Boeing


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FIFO 2015 – O Tahiti Nui – Ambassadeur d’Australie – Invitation à la danse –

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L’hypnose : aide alternative à la maternité

http://la1ere.francetvinfo.fr/polynesie/tahiti/polynesie-francaise/l-hypnose-aide-alternative-la-maternite-399301.html

Les premières assises des sages-femmes de la Polynésie française s'ouvrent mercredi 21 septembre à la mairie de Pirae. 

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Entre 2007 et 2014, les mesures d’aides à emploi ont coûté 54 milliards Fcfp au Pays

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“Interventionnisme économique et aide à l’emploi” pour les exercices 2007 jusqu’à la période la plus récente, font l’objet d’un examen approfondi par la Chambre territoriale des comptes (CTC). Dans leurs observations définitives, les magistrats soulignent en préambule que “les mesures d’aide à l’emploi trop orientées vers le court terme se sont avérées peu probantes, l’employabilité et la formation des demandeurs d’emploi, trop faibles, continuant à faire échouer les politiques de l’emploi”. Avant toute chose, rappelons que les effectifs salariés à la CPS ont culminé à 68 159 ressortissants en 2008 , avant de chuter à 61 092 salariés cinq ans plus tard. Par voie de conséquence, le nombre de demandeurs d’emplois est passé de 6 251 en 2007 à 13 331 en 2014, soit plus du double. Pire encore, le Sefi a enregistré en 2014  pas moins de 138 701 candidatures pour seulement 2 396 offres d’emploi émanant des différents employeurs privés et publics. Pourtant, ce n’est pas faute d’avoir mis les moyens financiers… Il apparait, en effet, que le plus gros volume d’argent public en faveur des mesures d’aides à l’emploi (y compris la subvention versée en faveur de la caisse de soutien au prix du coprah) a été injecté en 2010 pour un montant […]

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Article n°153032

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Article n°153032
PARIS, le 21 septembre 2016. La députée Maina Sage fait appel aux internautes pour l’attribution de sa réserve parlementaire. Elle invite les visiteurs du site internet reserveparlementaire-circo1pf.fr à voter pour leurs trois projets préférés. Vous avez jusqu’au 30 septembre pour donner votre avis.

Au total pas moins de 30 associations, groupes, fédérations ont sollicité la réserve parlementaire de la députée Maina Sage. Ils sont deux aux Tuamotu-Gambier, cinq aux Marquises, 14 à Papeete, Arue et Pirae et cinq à Moorea. Pour les découvrir, rendez-vous sur la page Internet de la députée. Vous aurez ensuite la possibilité de voter pour les trois projets qui vous auront le plus séduit. Le vote est ouvert jusqu’au 18 septembre.

Le projet qui aura retenu le plus grand nombre de votes gagnera trois points, de deuxième deux points et le troisième un point. Ces points viendront s’ajouter à la note attribuée par le jury qui se découpe ainsi : deux points sont attribués à la qualité du dossier, sa présentation, son sérieux, trois points à son originalité, un point à l’action environnement et un point à l’action handicap.

Au total, 15 millions de Fcfp seront attribués, ils correspondent à l’enveloppe de réserve parlementaire allouée chaque année aux députés par l’Assemblée nationale. En 2015, sept demandeurs ont bénéficié de cette réserve, pour un montant global de 14,8 millions fcp (124 263 €). L’appel à candidature s’est achevé le 28 août, la validation des pré-inscriptions et la transmission des projets à l’Assemblée national se feront le 5 octobre. La décision d’acceptation des dossiers par le rapporteur général du budget est prévue en janvier. Suivront les remises des dossiers aux ministères désignés (entre janvier et mars).


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Maupiti, une île à visiter

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Farerei Haga, Rangiroa en fête

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Le sixième Farerei Haga est lancé. La première soirée de fête regroupant plusieurs délégations paumotu à Rangiroa a vu se dérouler un concours de chants en solo opposant amicalement sept chanteurs. Leur prestation précédait un spectacle du groupe de danse Fara hinano.

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Le président Fritch salue l’action de la Police nationale face au terrorisme

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Retrouvez l’allocution intégrale prononcée ce mardi par l président de la Polynésie française, Edouard Fritch, lors de la réception organisée en l’honneur des représentants de la Pacific Islands Chiefs of Police.   Chers amis, Permettez-moi tout d’abord, au nom de la Polynésie française et de ses habitants, d’accueillir tous les invités conférenciers étrangers venus des 20 pays membres de la PICP – Pacific Islands Chiefs of Police – ainsi que les femmes de la police regroupées au sein de Women’s Advisory Network. A toutes et à tous, vous qui venez des pays de la Micronésie, de la Mélanésie, de la Polynésie, de Nouvelle Zélande et d’Australie, soyez les bienvenus en Polynésie française et au sein de cette enceinte. A vous, mes amis de Polynésie française, soyez également les bienvenus à la présidence de notre pays. C’est un grand honneur pour notre gouvernement de pouvoir vous accueillir, ce soir, afin de partager un moment de convivialité et d’amitié entre frères et sœurs de notre grand Océan Pacifique. Je voudrais saluer et féliciter notre ami, Monsieur le commissaire divisionnaire, Francis Perrault, président de la PICP, qui a l’honneur et la charge d’organiser la conférence PICP 2016. Rassurez-vous, je ne vais pas trop […]

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La goélette scientifique Tara au quai de Papeete le 4 octobre

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La goélette scientifique Tara partie le 28 mai dernier de Lorient – France – a déjà parcouru plus de 22 000 km sur les 100 000 km prévus dans le cadre de l’expédition Tara Pacific. Elle entrera dans les eaux polynésienne fin septembre pour une durée d’un mois et demi et réalisera, au coeur des atolls des Tuamotu et aux îles Gambier, une étape majeure pour explorer la biodiversité des récifs coralliens. Son arrivée au quai d’honneur de Papeete est programmée le 4 octobre, vers 10 heures. Après le canal de Panama, la Colombie et l’île de Pâques, la goélette Tara atteindra les premières îles de Polynésie française à Mangareva. A son bord, les équipes internationales de biologistes coralliens, océanographes et spécialistes du plancton récoltent de nombreux échantillons de coraux, de poissons de récifs, d’eau et d’algues. L’un des principaux objectifs : tenter d’établir le premier état des lieux global des récifs de corail et en dévoiler la biodiversité encore méconnue. La biodiversité des récifs coralliens face aux perturbations climatiques   La Polynésie française comprend à elle seule 118 îles sur près de 5,5 millions de km2. Mais c’est bien la biodiversité corallienne exceptionnelle de cette région du Pacifique qui a déterminé […]

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Pullman Paris Bercy recrute Gouvernant Général H-F

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