Monthly Archives: janvier 2017

Comment faire une tarte au chocolat

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Le lagon de Takaroa toujours touché par les algues

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Le lagon de Takaroa toujours touché par les algues
PAPEETE, le 4 janvier 2017. Le conseil des ministres a décidé ce mercredi de renouveler pour 2017 l’exonération de la redevance pour les concessions maritimes perlicoles dans le lagon de Takaroa.



"En 2014, le lagon de l’atoll de Takaroa a fait l’objet du phénomène Vaitia qui s’est traduit par une efflorescence algale colorant les eaux du lagon et aboutissant à une eutrophisation et un manque d’oxygène pour les organismes vivants. Il en a résulté un très faible taux de collectage de naissains d’huîtres perlières, une mortalité importante des huîtres d’élevage issues de ces naissains et des huîtres greffées, une croissance ralentie des nacres survivantes dans certaines parties du lagon et de mauvaises récoltes de perles",
rappelle le communiqué du conseil des ministres de ce mercredi. "Sur le constat de cette situation de sinistre pour les perliculteurs de cette île, le conseil des ministres avait accordé l’exonération des redevances d’occupation du domaine public maritime à des fins d’exploitation perlicole pour les années 2015 et 2016."

Les stigmates de l’explosion de Vaitia sont encore bien présents. "Le collectage des naissains est toujours inopérant et les superficies dédiées à l’élevage et à la greffe des huîtres sont aujourd’hui largement sous-exploitées", a constaté le gouvernement. "La mesure d’exonération est donc reconduite pour l’année 2017 pour un montant global estimé à environ 9,1 millions Fcfp, en baisse de 3 millions Fcfp par rapport à l’année précédente, en raison de la réduction d’activités", annonce le compte-rendu du conseil des ministres.


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Sofia Vergara se repose au fenua

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Sofia Vergara se repose au fenua
PAPEETE, le 4 janvier 2017. L’actrice américano-colombienne Sofia Vergara, héroïne de la série télévisée «Modern Family», est venue passer les fêtes de fin d’année en Polynésie française.

On a notamment pu apercevoir la pulpeuse actrice au Four Seasons de Bora Bora mais aussi au Taha’a Island Resort and Spa.

L’actrice a partagé des photos de son séjour sur son compte Instagram, qui compte pas moins de 1,2 million d’abonnés.

Celle qui a été classée à la 57e place dans le classement des «100 femmes les plus puissantes du monde», par le magazine Forbes est venue avec son fiancé l’acteur Joe Manganiello fin 2014, et son fils Manolo, qui s’est lancé récemment dans le mannequinat.


Waiting for the new year🎉🎉🌊🐟🐢

Une photo publiée par Sofia Vergara (@sofiavergara) le 30 Déc. 2016 à 19h12 PST


Luv this picture of last week at the 4 Seasons Hotel with my hijo @manologonzalezvergara ❣🐢🌊

Une photo publiée par Sofia Vergara (@sofiavergara) le 29 Déc. 2016 à 13h36 PST


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2017 – Logo te Pate by Jennyfer&Mareva

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Sur les traces des étudiants polynésiens, futurs techniciens aquacoles à Hao…

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Brillants et déterminés, ils sont les “ambassadeurs” de la jeunesse polynésienne à l’université de l’océan de Shanghai. Ils représentent l’avenir

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Japon: un thon rouge à 605.000 euros à la 1ère criée 2017

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Japon: un thon rouge à 605.000 euros à la 1ère criée 2017
Tokyo, Japon | AFP | jeudi 04/01/2017 – L’année s’est ouverte en beauté au marché aux poissons de Tsukiji à Tokyo, où le premier thon rouge de la criée de 2017 a été adjugé à 74,20 millions de yens (605.000 euros), le deuxième plus haut prix depuis le record de 2013.

Pour la sixième année de suite, c’est l’imposant patron de la chaîne de restaurants Sushizanmai, Kiyoshi Kimura, qui a remporté la mise.

Il s’agit peut-être de la dernière vente aux enchères du Nouvel an à Tsukiji, marché historique du coeur de la capitale qui, après plus de 80 ans d’histoire et maintes péripéties, doit être déplacé, en fin d’année au plus tôt, plus loin dans la baie de Tokyo.

Vieillissant, non conforme aux normes parasismiques, Tsukiji aurait dû déménager en novembre 2016, mais des avaries ont été découvertes au dernier moment sur le site d’accueil, à Toyosu, ce qui a reporté une énième fois cette opération très controversée décidée il y a plusieurs décennies.

Les quotidiennes ventes aux enchères de thon de Tsukiji font la réputation de ce haut lieu qui accueille plus de 40.000 personnes par jour, dont les meilleurs chefs-cuisiniers de Tokyo. Les premières criées de thon rouge de l’année sont un rituel très médiatisé.

Le montant de 74,20 millions de yens du thon géant (212 kg) vendu cette année est cinq fois supérieur à celui de l’an dernier, qui était lui-même le triple de celui de 2015.

Cela reste cependant bien en-deçà du record de 2013: 155,4 millions de yens (1,26 million d’euros au cours actuel). C’est le même Kiyoshi Kimura qui avait déboursé cette somme astronomique dans le but avoué de ne pas laisser, comme en 2011, 2010 et 2009, le poisson partir dans les cuisines d’un restaurateur de Hong Kong.

Comme chaque année, le thon vendu jeudi matin a été pêché au large de la ville d’Oma, dans la préfecture d’Aomori (nord).

Les Japonais ont un appétit insatiable pour le thon rouge (hon-maguro), une espèce surpêchée et considérée comme en danger par les écologistes. Ils dégustent cette chair essentiellement crue, sous forme de sushi (fine tranche sur du riz vinaigré) ou sashimi (fine tranche seule).

Dans un restaurant haut de gamme de Tokyo, un sushi constitué avec une lamelle de la partie la plus grasse du ventre de la bête, appelée "otoro", peut valoir jusqu’à plus de 3.000 yens (24 euros).


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Mandarin Oriental, Paris recrute Femme / valet de chambre CDI et CDD

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Rendez-moi mon chat "Keishi"

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La propriétaire d'un chat fait un sitting devant l'aéroport de Tahiti depuis hier. Keishi, envoyé de Bora-Bora vers Papeete le 15 décembre s'est échappé de sa cage. Depuis sa maitresse n'arrive pas à entrer sur le site pour le récupérer. Polynésie 1ère

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Tiare Trompette et sa troupe Hei Tahiti

http://youtu.be/P5JenRdCcZg

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Hôtel California recrute Responsable commercial(e) marché uk – cluster groupe maranatha

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Tahiti lagon plage PK 18

http://youtu.be/6iLdtnBF89Y

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A l’école du surf

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Dernière semaine de vacances pour les élèves et derniers jours pour pratiquer le surf.

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Euro Millions: Un joueur polynésien remporte 16 MF au premier tirage de l'année

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Euro Millions: Un joueur polynésien remporte 16 MF au premier tirage de l'année
PAPEETE, le 3 janvier 2017- Le Fenua continue sa moisson de début d’année 2017 : 1 gagnant Polynésien remporte 16 Millions de F.CFP au 1er tirage 2017 de l’Euro Millions !

Mardi 3 janvier, un joueur du Fenua a trouvé les 5 bons Numéros au tirage Euro Millions. Il remporte plus de 16 millions F.CFP. La Polynésie est le territoire

qui compte le plus de gros gagnants en France en ce début d’année 2017 !

• Aucun gagnant en Europe n’a trouvé les 5 bons numéros ainsi que les 2 bonnes étoiles.

• 7 gagnants en Europe ont trouvé la combinaison du 3ème rang de gain, soit les 5 bons numéros sans aucune étoile. Ils remportent chacun plus de 16 Millions F.CFP. L’un d’entre eux est un joueur polynésien !

• La grille a été validée en Polynésie (la Pacifique des Jeux communiquera après le paiement du lot le lieu de validation).

• La combinaison gagnante était : numéros 19 – 23 – 27 – 34 – 49 étoiles 01 – 11

• Le montant du gain est de : 16.077.124 F.CFP (pour une mise de 300 F.cfp)

• Le plus grand jeu multi Etats au monde est proposé 2 fois par semaine aux 200 millions d’habitants de neuf pays européens (France, Royaume-Uni, Espagne, Luxembourg, Belgique, Suisse, Portugal, Irlande, Autriche). Une vingtaine de millions de grilles sont validées à chaque tirage (mardi et vendredi), et jusqu’à environ 50 millions lors de Jackpot d’un montant Exceptionnel.

• La formule d’Euro Millions lancée en octobre dernier propose un jackpot minimum de 2 milliards F.CFP. Ce jackpot augmente à chaque tirage en cas d’absence de gagnant au premier rang jusqu’à atteindre son plafond de 190 millions Euros, soit environ 22,6 milliards F.CFP. Une option ETOILE+ permet quant à elle de gagner dès qu’une bonne étoile est trouvée.

• Le gagnant ou la gagnante a 60 jours pour se présenter au Fare Loto afin de toucher son gain.

• La Pacifique des Jeux est toujours à la recherche du gagnant du Loto du samedi 31 décembre qui a remporté plus de 596 millions F.CFP.


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Restaurant Les Chouettes recrute Chef de rang

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Dur lendemain de fêtes à Papeete…

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Il n’y avait pas âme qui vive ce lundi matin 2 janvier 2017 dans le centre-ville de Papeete. A l’évidence,

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