Le Coco’s – Fine dining Restaurant Tahiti
Location
Le Coco’s is located at Kilometer 13.2 in Punaauia, on Tahiti’s west coast. In a colonial style house on the seaside, the restaurant has a lovely garden overlooking the lagoon, and enjoys a constant cooling breeze and great views of the ocean and the island of Moorea. The sunsets are particularly sublime.
Haute Cuisine
Le Coco’s is one of Tahiti’s top gourmet restaurants. Many would argue it is actually at the very top of the list. Created by Bénédicte, Thierry, and Willy, a trio driven by passion, Le Coco’s offers fine, inventive, high-class cuisine, in which the very best of France’s culinary tradition is enriched by influences from all over the world.
The « Lunch By The Sea » formula is a menu that takes full advantage of Tahiti’s rich natural ressources. The menu changes every month, to accommodate seasonal produce, ensuring all dishes are prepared with only the freshest ingredients.
Come dinner time, the Touristic Menu is an initiation into Le Coco’s special spirit and philosophy in four courses. You can also enjoy a real treat : the Tasting Menu has seven courses, each of which is paired with a specific wine, for an unforgettable moment of sensory celebration.
Or you could try the new evening menu, created by chefs Bénédicte and Thierry. Three themes are on offer, Roots & Signatures (for revisited classics), Voyages & Inspirations, in which the chefs reveal their personal travel diaries, and Influences of China and Asia, for a culinary trip to the ends of the earth.
Desserts
Chef Bénédicte has enchanted Tahiti with her creative desserts for years. Do not miss her very special treats. With evocative names like Exotic World or Diamond Rock, her expertly crafted desserts look like haute-couture creations and taste like heaven.
Opening Hours
Le Coco’s is closed on Mondays.
Open Tuesday through Sunday mid-days, from 11:30 am to 2:00 pm ; and Tuesday through Saturday evenings, from 5:30 pm to 10:00 pm.
Contacts
Address : K.P. 13.2, Puna’auia 98703, French Polynesia
Tel : (689) 40 58 21 08
Email : info@lecocostahiti.com
Le coco’s – Cuisine de grande classe gastronomique et créative a Tahiti
Situation
Le Coco’s est situé au P.K. 13,2 à Punaauia, sur la côte ouest de Tahiti. Dans une maison de style colonial au bord de l’eau, le restaurant dispose d’un joli jardin avec vue sur le lagon, et bénéficie d’une constante brise rafraîchissante et de points de vues splendides sur l’océan et l’île de Moorea. Les couchers de soleil y sont particulièrement sublimes.
Haute Cuisine
Le Coco’s est l’un des tout meilleurs restaurants gastronomiques de Tahiti. Nombreux sont ceux qui le placeraient tout en haut de la liste. Créé par Bénédicte, Thierry et Willy, un trio de passionnés, Le Coco’s propose une cuisine de grande classe, gastronomique et créative, dans laquelle le meilleur de la tradition culinaire française est enrichi d’influences du monde entier.
La formule déjeuner au bord de l’eau est un menu qui tire pleinement parti des richesses naturelles de Tahiti. Le menu varie tous les mois, en fonction des produits de saison, ce qui vous garantit que tous les plats sont préparés avec des ingrédients de première fraîcheur.
À l’heure du dîner, le menu Touristique est une initiation en quatre plats à l’esprit particulier et à la philosophie du Coco’s. Vous pouvez également vous faire plaisir avec le menu Dégustation, composé de sept plats, chacun étant associé à un vin spécifique pour un moment inoubliable et une véritable fête des sens.
Vous pouvez également partir en voyage avec le nouveau menu du soir, créé par les chefs Bénédicte et Thierry. Trois thèmes sont proposés, Racines & Signatures (pour des classiques revisités), Voyages & Inspirations, dans lequel les chefs révèlent le contenu de leurs carnets de voyage, et Influences de Chine et d’Asie pour une expédition culinaire au bout du monde.
Desserts
Bénédicte enchante Tahiti de la créativité de ses desserts depuis quelques années déjà. Il serait dommage de passer à côté de tels délices. Avec des noms évocateurs tels que Un Monde Exotique ou Le Rocher du Diamant, ses desserts élaborés avec la plus grande expertise ressemblent à des créations de haute-couture et ont la saveur du paradis.
Horaires d’ouverture
Le Coco’s est fermé le lundi.
Ouvert de mardi à dimanche le midi, de 11h30 à 14h ; et du mardi au samedi soir, de 17h30 à 22h.
Contacts
Adresse : P.K. 13,2, Puna’auia 98703, Polynésie Française
Tel : (689) 40 58 21 08
E-mail : info@lecocostahiti.com